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丹江鲌、武当山茶、房县黄酒、武当蜜桔……1月18日上昼，这些满带着湖北十堰农业气味的居品摆满展台，有参不雅的市民品味之后忍不住掏出手机下单，“十堰珍品 京彩相约——2026南水北调水源地·十堰市绿色农居品展销暨‘丹江鲌’品牌推介会”正被越来越多的北京市民所了解，多家北京企业与十堰当地企业就地签署合作契约。将来，将有更多来自南水北调水源地的优质农居品端上北京市民的餐桌。

优质农居品受接待 有市民就地下单

“品味了一下，这些蜜桔滋味非常私有，我要买两箱带给家东谈主品味一下。”1月18日上昼，在北京海淀旱河路隔邻的展销现场，市民杨先生掏出手机付款后，浅笑着提走两箱武当蜜桔。

北京后生报记者看到，现场展销的不仅有武当蜜桔，还有丹江鲌、武当山茶、房县黄酒、武当山水、武当山珍、武当药谷等，皆是来自南水北调水源地——湖北十堰的优质居品。

湖北君康山珍食物有限公司副总司理梁爽的眼前展台上摆放着松茸、牛肝菌、青头菌、羊肚菌等各式山珍，他告诉北青报记者，产业基地位于表象湿润、温差得当的十堰郧阳，这里水土洁净，野生菌品类达到50多种。“这里有一种长成菊花时事的菌类为白参菌，极新采摘品味时口感像木耳。助长在大棚内的赤松茸是冬季为数未几的菌类，口感脆嫩，很受接待。”梁爽说，“咱们展台的松茸、牛肝菌皆是纯野生的，从食物泉源保证莫得农药残留，农民网罗之后送到基地加工，是以品性优良。”

武当谈茶业（集团）有限公司营销部司理刘闪闪先容，他们为北京市民带来了红茶、绿茶、白茶三大类居品。因为茶产区的生态环境优良，加上出产周期比其他所在的茶叶要延迟一个多月，以及香味捏久，也被巨匠评为“高香型茶”。

丹江鲌喝着“矿泉水”长大 活鱼直达北京市民餐桌

北青报记者细心到，在展销现场，摆放着一个鱼缸，内部的鱼是南水北调中线工程中枢水源地的国度地舆象征居品——丹江鲌。它助长于丹江涎水库，被称为喝着“矿泉水”长大的鱼类。收成于结义水体与自然饵料，丹江鲌肉质结净邃密无比、紧实鲜好意思，具有“白鱼如切玉”的极致口感，2008年斩获国度地舆象征居品认证，成为我国首个活体鱼类地舆象征居品。

据十堰市南水北调区域互助中心干系东谈主员先容，为确保一泓净水永续北送，频年来，十堰市、丹江口市坚硬落实“长江大保护”战术，全面拔除库区超18万只繁衍网箱，渔民从“先得月”转向“岸上养鱼”，狂妄发展陆基轮回桶、生态水池、工场化举止繁衍等当代化口头。这场转型，既守住了绿水青山，更探索出一条生态轮回的渔业高质料发展新路。现在，丹江鲌年产量达2.6万吨，空洞产值打破10亿元，造成水灵、冰鲜、风干、预制菜4大系列居品，畅销天下并远销好意思国、加拿大、欧盟等20多个国度和地区。

尤其值得称谈的是，北京已开设十余家“丹江渔村”连锁餐厅，年均破钞鲌鱼食材超1.25万吨；调动的“带水运载”工夫，杀青活鱼从丹江口直达北京餐桌。在2025年湖北优质农居品北京推介会上，清蒸丹江鲌入选《北京必吃十谈湖北菜》榜单，成为衔接水源区与受水区的情怀与好吃纽带。

十堰走出秉性农业之路 多家企业现场签约

十堰市政府副书记长陈勇在品牌推介会上先容，频年来，十堰锚定“天下绿色农居品输出地”建造指标，以链式念念维发展七大重心产业，走出了一条生态优先、绿色发展的秉性农业之路。举止渔业、油橄榄、黄酒限制位列全省第一，食用菌、柑橘限制位列全省第二，茶叶、中药材限制位列全省第三，七大产业链空洞产值达564亿元，绿色农业已成为十堰高质料发展的坚实复古。从房县黑木耳、竹山茶叶、郧阳橄榄油入选连合国粮农组织推介的优质地舆居品，到“武当山珍”品牌价值打破82.56亿元，十堰绿色农居品正以过硬品性获得阛阓可爱，书写着生态与经济双赢的答卷。

“此次展销会，既是十堰绿色农居品的靠拢亮相，更是咱们与各界一又友深远合作、共谋发展的桥梁纽带。现场展示的不仅有“丹江鲌”这一拳头居品，还有房县香菇、黑木耳等中欧地舆象征互认居品，以及食用菌、中药材等七大主导产业的优质效果，每一份居品皆承载着十堰对生态的谨守、对品性的追求。”十堰市政府副书记长陈勇说，“咱们诚邀企业家走进十堰、了解十堰，深耕水源地生态商机，在农居品耕种、雅致加工、品牌运营等范围开展全方向合作。”

本次推介会由十堰市东谈主政府、湖北省农业农村厅主理，丹江口市东谈主民政府、十堰市农业农村局、十堰市南水北调区域互助中心经办。在推介会现场，北京多家企业与湖北十堰的干系企业签署合作契约，将共同征战、现实来自南水北调水源地的优质农居品。

文/北京后生报记者 董振杰

影相/北京后生报记者 董振杰

裁剪/李涛世博官方网站(官方)手机APP下载